jueves, 31 de enero de 2013

Hablamos de Packaging con Eva Minguela. Directora del Master en Diseño de Packaging de Elisava





La importancia del packaging es fundamental para el éxito de los productos en los mercados internacionales con targets cada vez más segmentados. En este contexto, el diseño de envases y embalajes contribuye a mejorar la competitividad de las empresas.

Por ello, la Escuela Superior de Diseño e Ingeniería de Barcelona ELISAVA de la que ya hemos hablado en varios post en Área Visual, abre un ciclo de seis MasterClass para todos los públicos con una temática clara: Diseño de Packaging 360º a cargo de destacados profesionales: Xavier Bas, Enric Aguilera, Pati Núñez, Nutcreatives, Nacho Lavernia y Miquel Campmany, y que forman parte de las actividades del Máster en Diseño de Packaging

Hemos tenido la oportunidad de hablar con Eva Minguela, Directora del Programa y fundadora del Estudio de Diseño EVA, especializado en packaging e identidad corporativa sobre la importancia del diseño packaging en la actualidad, y con ella abrimos una nueva sección de entrevistas en Área Visual: “Hablamos de…”, en las que hablaremos con profesionales de reconocido prestigio sobre algunos temas de interés.


Hablamos de packaging con Eva Minguela.

Área Visual: Hola Eva, en primer lugar muchas gracias por permitirnos hablar contigo.
Eva Minguela: "Gracias a vosotros por interesaros por nuestro programa, siempre está bien estar en el punto de mira de medios que apuesten por el buen diseño".

Área Visual: ¿Consideras que el diseño gráfico aplicado a los envases debe ser visto como una especialidad o debe ser considerado como una actividad independiente?
Eva Minguela: "Creo que el diseño gráfico no es suficiente para hacer un envase. Un cliente te viene a ver por que necesita una etiqueta. Y tu puedes pensar que eso es sólo diseño gráfico. Pero no es así. Para empezar, el cliente necesita una marca. Para hacer una marca hace falta tener contenidos y estrategia. Pensar un nombre ... que nadie haya pensado antes, por supuesto. Crear un imaginario que es el que te permite dar una solución, que al final si es gráfica al problema. Es comunicación, estrategia, diseño gráfico y diseño estructural ... pero también el especialista ha de saber sobre sostenibilidad y algo sobre materiales, aunque sólo se centre en el área aparentemente gráfica."

Área Visual: ¿Cuál es el peso que representa la industria del diseño de packaging en la profesión?
Eva Minguela: "Desconozco el peso en cifras, pero si te puedo decir que el packaging y todo lo relacionado con diseño web/aplicativos se ha resentido menos de la crisis que otros campos del diseño. ¿Si viajas y vas a un supermercado que ves? cada día nacen productos nuevos o se reformulan otros, eso parece una tendencia."

Área Visual: ¿Cómo ves el diseño del packaging a nivel nacional?
Eva Minguela: "Creo que hay buenos exponentes pero falta un poco de confianza en el la empresa en crear lenguajes nuevos. Parece que a veces se subestima al consumidor y se llegan a crear envases ofensivos. Eso unido hay que hay estudios con muy buen nivel pero también mucho intrusismo de no diseñadores, hace que la sensación al entrar a un supermercado no sea a nivel gráfico para echar cohetes si no para echar a correr ... hacia Inglaterra o EEUU por supuesto. Allí el nivel es alto."

Área Visual: ¿Cuáles son los principales retos del sector?
Eva Minguela: "Coger una buena dirección en el sentido de que el diseño se aplique a todos los aspectos del envase. Una promoción en pack se debe hacer con la misma profesionalidad que un producto gourmet o que un rediseño. Buscar lenguajes nuevos. Mirar packaging e incrementar la cultura visual pera poder innovar. Ver en el diseño la oportunidad de crear envases más sostenibles y funcionales. Todos nos llenamos la boca hablando de reciclaje pero no dudamos en comprar una lechuga en bolsa pudiendo comprar una lechuga sin envase. Eso pasa igual en el estudio: tú tienes la posibilidad de promover la sostenibilidad ante tus clientes, y creo que debe intentarse."

Área Visual: ¿Qué papel juega el packaging dentro de la estrategia de marca?
Eva Minguela: "El packaging es una de las herramientas más importantes de la estrategia de marca, pero no la única. Ha de estar en sintonía total con ella, y es el vehículo, el portador del mensaje. También lo son otros aspectos como tu relación con el consumidor, antes o después de la compra. Si el pack no está en sintonía con tu filosofía y valores, has de cambiarlo para que lo esté."

Área Visual: Ciertos envases y embalajes cada vez son más ecológicos y respetuosos con el entorno. Conceptos como la sostenibilidad y el reciclado  se han incorporado en los últimos años a la industria del packaging. ¿Qué crees que se debe mejorar para conseguir un diseño más sostenible en general y cual es la tendencia?
Eva Minguela: "La tendencia es que cada nuevo proyecto se mire bajo esa perspectiva. Pero no se puede hacer de forma simple. Lo que llamamos la "ecointuición" es muy peligrosa. Tú puedes aplicar ideas de sentido común, como promover la reducción de materiales, la facilidad de reciclaje o la reutilización de los mismos, pero para trabajar bien en el aspecto se ha de conocer todo el recorrido del producto desde que nace hasta que muere y medir con profesionales su "huella de carbono" para crear un "ecobrief" que te dice exactamente dónde vas a incidir para reducir su impacto en el medio ambiente."

Área Visual: ¿Qué pasos debería seguir un empresario que quiera ‘encargar’ un nuevo packaging para su producto? 
Eva Minguela: "Yo le aconsejaría que busca un estudio que tenga experiencia en packaging, por que es allí dónde se va a encontrar con profesionales que ya han vivido lo que comportan esos procesos y además por que para él será más fácil decidir el estudio con el que trabajar. Verá si los otros productos que han hecho le seducen, y si es así debe pasar un buen brief o elaborarlo conjuntamente con el estudio y trabajar muy estrechamente para que el diseñador conozca las singularidades del producto y su estrategia. Piensa que trabajar en un formato como es el pack, que muchas veces es mínimo y requiere la atención del consumidor pero a la vez dar mensajes muy bien hilados, no es fácil. Por muy buen diseñador que seas, si nunca has hecho un envase hay aspectos en los que tendrás que equivocarte unas cuantas veces para acertar."

Área Visual: ¿Cuáles son los objetivos de estas Master Classes y a quien van dirigidas?
Eva Minguela: "El Máster de Packaging de Elisava es un programa en el que se trabaja durante un año lectivo - de octubre a julio - la especialidad del packaging, y que es interesante para todo aquel que ya ha estudiado diseño gráfico o industrial, o para una persona que se dedica profesionalmente y que quiere reciclarse. El objetivo de las Master Classes fué dar a conocer la disciplina y en consecuencia el máster de la manera más sencilla, abriendo las puertas de clase. 
El Máster de packaging promueve que el alumno trabaje en diversos talleres: alimentación gourmet, gran consumo, esencias, vinos, ecopackaging, innovación, packaging para eventos... se realizan durante todo el curso hasta 15 talleres distintos, cada uno implica uno o dos profesionales distintos que tutorizan las sesiones. Esos profesionales suelen explicar en la primera clase su sistema de trabajo. Y eso son las máster classes: sesiones abiertas que se realizan en 6 de esos 15 talleres coincidiendo con el primer día que el profesor empieza su taller.
El objetivo es que los asistentes disfruten de los contenidos y se lleven un pequeño aprendizaje de cada uno de ellos."

Área Visual: Y por último, ¿Qué esperas de las nuevas generaciones en el ámbito del diseño?
Eva Minguela: "Que enfoquen este oficio con pasión y profesionalidad, y que cada vez que se enfrenten a un nuevo reto de packaging busquen lenguajes apropiados, inteligentes y estéticos para llegar al consumidor y hacerla la vida un poco mejor."

Área Visual: Una vez más, gracias por prestarte a contestar nuestras preguntas y mucha suerte en todos los proyectos que emprendas. :)
Eva Minguela: "¡Ah! ¿me dejáis hacer unos minutos publicitarios?
Si estas interesado en seguirnos, además de visitar nuestro blog puedes seguirnos a través de las redes sociales en Facebook y en @ElisavaPack. Y para ampliar información sobre los detalles del máster en nuestra web. Gracias."